0

Салаты

Салат с грушей и сыром дорблю
200 г
Груша с рукколой, сыром дорблю, мякотью апельсина, кедровыми орешками и соусом из маркуйи
Салат с сулугуни и финиками
150 г
Молодой шпинат с молодым стручковым горошком, помидорами черри, финиками, сыром сулугуни и экзотическим соусом на основе лаймового фреша с кинзой
Салат Греческий с артишоками
300 г
Салат с баклажаном и мягким сыром
220 г
Микс салат с бакинскими помидорами и вялеными томатами, красным луком заправленные соусом венигар с кедровыми орешками. Сыр на выбор: козий или сливочный
Салат с рукколой, помело и семенами тыквы
170 г
Салат с семгой и яйцом пашот
180 г
Семга собственного посола с листьями романо, свежим огурцом и соусом майо
Салат с угрем, цитрусами и клубникой
200 г
Салат с кальмарами, финиками и кедровыми орешками
220 г
Салат с семгой и хрустящим картофелем
180 г
Семга с сочными листьями салата и апельсиновым соусом
Теплый салат с куриной печенью
250 г
Нежная куриная печень с кабачками, листьями салата и соусом из крыжовника
Салат с уткой и малиновым соусом
230 г
Утиное филе с листьями салата, зеленым яблоком, медово-соевым соусом и малиновым кули
Салат Брецель
230 г
Говяжья и свиная вырезка, сочное мясо цыпленка с сельдереем и трюфельно-горчичным соусом
Салат с копченой шейкой и языком
170 г
Свиная шейка с отварным телячьим языком, корнишонами и домашним майонезом
Салат Цезарь с курицей
230 г
Романо с хрустящим и сочным мясом цыпленка, классическим соусом Цезарь, сыром грана падано
Салат Цезарь с креветками
200 г
Романо с тигровыми креветками, классическим соусом Цезарь, сыром грана падано
Салат с рукколой и креветками
190 г